Wok med byggryn
Jeg har dilla på byggryn for tida, og jo mer jeg leser om det, dess mer dilla får jeg. Jeg har skrevet om bygg før, og dette blir ikke siste gangen. Det er helt fantastisk for blodsukkeret vårt!
Ingredient: tamari/soyasaus
Vegansk fløtesaus
Har du smakt vegansk fløtesaus noen gang? Hvis ikke, prøv det. Jeg tror med hånda på hjertet at du ikke kommer til å savne konvensjonell fløtesaus etter å ha smakt denne.
Curry med gule erter
Jeg prøver hele tida å utfordre meg sjøl med å spise så kortreist som mulig. Når man har et plantebasert kosthold er bønner, erter og linser en viktig bestanddel i kosten, men mange av disse godsakene har reist veldig langt. Det har derimot ikke tørka gule erter.