Smoothiebowl med stikkelsbær
Hva er ditt favorittbær? Mitt er stikkelsbær. For en nydelig gave fra naturen! Jeg fryser dem ned hele uten å behandle dem, slik at jeg kan lage denne nydelige smoothiebowlen utover høsten.
Course: Drikke
Kald kakao med chilli
Jeg har vært forkjøla noen dager, og vanligvis pleier jeg å trøste meg med varm kakao. Men det er ikke alltid det frister å drikke noe varmt når kroppen er overoppheta fra før. I dag lagde jeg derfor denne: En kald, men kremete og luftig kakao med chilli, søtet med superbæret morbær.
Forkjølelsessmoothie
Høstforkjølelsen er et faktum for mange der ute, og da er det kanskje ikke egentlig så mye som hjelper, anna enn å ta det med ro og få i seg nok væske. Men her er ei antioksidantbombe som varmer godt i halsen.
Bringebærsmoothie
Endelig er bringebærsesongen i gang! For meg føles det som den største luksus å kunne hamstre og fryse ned til resten av året. Hvis du ikke har tilgang på lokale bringebær der du bor, så bruker du det du får tak i.
Peanøttsmoothie med spinat
Endelig er den norske spinaten her, og det må utnyttes maksimalt: Det er tida for peanøttsmoothie med spinat. Hvis du er en av dem som leiter etter en måte å lure i ungene dine noe grønt? Da må du prøve denne!
Rød luringsmoothie med rødbeter
Med smoothie får du i deg alle de næringsrike fibrene som du går glipp av når du drikker juice. Jeg synes det er kjempemorsomt å slenge masse rå godsaker oppi blenderen, trykke på en knapp, og se det bli gjort om til deilig og forfriskende smoothie som gjør godt for kropp og sjel.
Smoothiebowl
Endelig er det varmt nok ute til å lage smoothiebowl! Det er som å spise is med verdens beste samvittighet, det føles som skikkelig luksus, og det beste av alt: man trenger ikke å dra på en fancy rawfoodkafé for å spise det.
Varm kakao med chilli og kanel
Rett før jul er det typisk å bli litt snufsete, og hvis det skjer lager jeg meg alltid en kopp varm kakao med chilli og kanel. Dette er min favoritt-trøst når jeg begynner å føle meg litt krank, og kanskje er det ikke bare en trøst: Kakao inneholder jo som kjent mye antioksidanter også!
Sellerismoothie med eple og sitron
Denne smoothien er stappfull av viktige vitaminer og antioksidanter. Hvis du begynner å føle deg litt krank, kan dette være medisinen for deg!
Smoothiebowl med havregryn og frø
Jeg skulle i et viktig møte. Men så var jeg så fryktelig trøtt etter dårlig søvn på natta … og så la jeg meg ned etter frokost, akkurat lenge nok til ikke å få tid til lunsj. Men jeg visste jo at jeg MÅTTE spise før det viktige møtet! What to do?
Løsningen ble smoothiebowl med havregryn og frø i norgesglass. Og et ørlite fryseelement helt nederst i sekken. I og med at jeg er veldig glad i mat og trener mye, lagde jeg en skikkelig raus porsjon for å være helt sikker på at jeg kom til å bli mett. Det ble jeg også, og jeg fikk masse nysgjerrige blikk på t-banen ned til byen.
Tåke-lemonade med sitron og agavesirup
Kan vi friste med en internasjonal klassiker som smaker bedre enn saft og er sunnere en brus?
Lemonade fås både som klar og tåket. Vi liker den best med alt fruktkjøttet fra nypressede økologiske sitroner. Dette kjennetegnes på den tåkete (uklare) fargen.
Denne forfriskende drikken passer på varme sommerdager og i selskap. Ikke minst, den er kjapp, enkel, og kjempegod. Prøv selv davel!
Gul smoothie
Det er gøy å drikke grønnsaker! I motsetning til juice, der alle de viktige fibrene er pressa vekk, er smoothie et mettende og mye sunnere alternativ.
Ikke prøvd paprika i smoothie noen gang før, sier du? Nå har du muligheten.
Bærsmoothie med banan
Jeg blir aldri lei av smoothie. Kanskje fordi jeg stadig vekk lager nye varianter. Og de oppstår gjerne i øyeblikket, når jeg egentlig er så sulten at jeg burde begynne på middagen. Vel. Her er smoothien jeg drikker på akkurat nå.
Blåbærsmoothie med banan
Få dagens dose med antioksidanter og omega 3 med vår herlige blåbærsmoothie. Digg etter trening eller som mellommåltid. Eller bare kooooos. Enkel å lage og god på smak.