Endelig er den norske spinaten her, og det må utnyttes maksimalt: Det er tida for peanøttsmoothie med spinat. Hvis du er en av dem som leiter etter en måte å lure i ungene dine noe grønt? Da må du prøve denne!

Dette er en fyldig og proteinrik smoothie med høyt innhold av jern, magnesium, kalium og umetta fettsyrer. Smoothien egner seg veldig godt etter trening eller når du er fysen på en sunn dessert.

Skriv ut

Peanøttsmoothie

Stemmer: 3
Rating: 5
Deg:

Rate this recipe!

Rett og region

Dessert, Drikke, Kos, Mellommåltid, Smoothie

Himmelen

Forberedelsestid

2 minutter

Lagetid

3 minutter

Totaltid

5 minutter

Porsjoner

små glass

Ingredienser

• 2 stk banan fullmodne, gjerne litt fryst
• 4 ss peanøttsmør fås på vanlig matbutikk
• 1 krm vaniljepulver valgfritt
• 1 ss linfrøolje for omega 3, fås på velassorterte matbutikker eller helsekost/nett
• 4 dl plantemelk havremelk er en av de mest kortreiste
• 3 dl spinat fryst eller fersk

Rett og region Dessert, Drikke, Kos, Mellommåltid, Smoothie Himmelen Forberedelsestid 2 minutter Lagetid 3 minutter Totaltid 5 minutter Porsjoner små glass Ingredienser 2 stk banan fullmodne, gjerne litt fryst 4 ss peanøttsmør fås på vanlig matbutikk 1 krm vaniljepulver valgfritt 1 ss linfrøolje for omega 3, fås på velassorterte matbutikker eller helsekost/nett 4 dl plantemelk havremelk er en av de mest kortreiste 3 dl spinat fryst eller fersk

Stemmer: 3 Rating: 5 Deg: Rate this recipe!

Framgangsmåte

1. Kjør i blenderen eller blend med stavmikser.  
2. Hvis du bruker ferske bananer, kan det være lurt å ha i et par-tre isbiter i blenderen eller i glasset, sånn at smoothien kan drikkes frisk og kald umiddelbart. Yaaammmm
3. Hvis du ønsker en tynnere smoothie kan du ha i litt mer plantemelk.
4. Server og nyt!

Notater

Peanøtter har et lavt innhold av mettet fett og inneholder blant annet kalsium, kalium og jern. Bananer har også et høyt innhold av kalium, i tillegg til magnesium, vitamin A og C. Fra spinaten får du jern, vitamin A og C, kalsium og magnesium.