Tofu er rik på proteiner. Tamari (soyasaus) er rik på umami. Tamaristekt tofu er en uslåelig kombinasjon. ENTEN som pålegg på skiva, som kjøtterstatning i en varmrett, i lompelunsjen eller bare som snacks du mauler i farta – helt uten dårlig samvittighet.

Skriv ut

Tamaristekt tofu

Stemmer: 4
Rating: 4.25
Deg:

Rate this recipe!

Rett og region

Frokost, Kos, Kveldsmat, Lunsj, Pålegg

Asiatisk

Forberedelsestid

5 minutter

Lagetid

10 minutter

Totaltid

15 minutter

Porsjoner

Ingredienser

• 1 ss olje til steking
• 300 g tofu i skiver
• 2 ss tamari

Rett og region Frokost, Kos, Kveldsmat, Lunsj, Pålegg Asiatisk Forberedelsestid 5 minutter Lagetid 10 minutter Totaltid 15 minutter Porsjoner Ingredienser 1 ss olje til steking 300 g tofu i skiver 2 ss tamari

Stemmer: 4 Rating: 4.25 Deg: Rate this recipe!

Framgangsmåte

1. Kutt tofu i skiver.

   
2. Steik tofuskivene i olje og drisle tamari eller soyasaus over tofuskivene mens de stekes. Gjenta på andre siden.
3. La steike til skivene har fått en deilig og litt crispy stekehinne. Spis umiddelbart. Hvis du lager en stor porsjon og putter dem i en beholder i kjøleskapet, så vil du snart oppdage at den gode glazen blir liggende igjen i boksen.