Denne dressingen bruker vi på falafel, på brødskiva eller til salat. Tahini er helt enkelt malte sesamfrø, og det er supersunt! Sesamfrø inneholder som kjent lite metta fett, og har høye nivåer av blant anna magnesium og kalsium.

Denne oppskrifta er mild og kan sprites opp med for eksempel chili og koriander, men vi liker den godt sånn som den er også.

Skriv ut

Cashew- og tahinidressing

Stemmer: 1
Rating: 5
Deg:

Rate this recipe!

Rett og region

Dressing, Pålegg, Saus

Midtøsten

Forberedelsestid

5 minutter

Lagetid

0 minutter

Totaltid

5 minutter

Porsjoner

dl

Ingredienser

• 1 dl cashewnøtter rå
• 1 dl tahini kjøpes på helsekost eller på nett
• 1 dl vann
• 1 ts eplesidereddik
• 1 ts sitronsaft
• 2 krm himalayasalt
• 1 fedd hvitlauk

Rett og region Dressing, Pålegg, Saus Midtøsten Forberedelsestid 5 minutter Lagetid 0 minutter Totaltid 5 minutter Porsjoner dl Ingredienser 1 dl cashewnøtter rå 1 dl tahini kjøpes på helsekost eller på nett 1 dl vann 1 ts eplesidereddik 1 ts sitronsaft 2 krm himalayasalt 1 fedd hvitlauk

Stemmer: 1 Rating: 5 Deg: Rate this recipe!

Framgangsmåte

1. Kjør alle ingrediensene i en blender eller kjøkkenmaskin. Smak til med salt og sitron.