Energibar med cashewnøtter
Det finnes nesten ingen grenser for hvor mange varianter man kan lage av disse herlighetene. Hver gang jeg blir sugen på litt sjokolade, prøver jeg meg fram til en ny variant. Denne ble til like før leggetid, akkurat da sukkersuget var som størst. Og fyttikatta, de smakte bare så godt at jeg måtte legge ut oppskriften asap.
Skriv ut
Energibar med cashewnøtter
Stemmer: 14
Rating: 4.64
Deg:
Rate this recipe!
Forberedelsestid |
5 minutter |
Forberedelsestid |
5 minutter |
|
Stemmer: 14
Rating: 4.64
Deg:
Rate this recipe!
|
Framgangsmåte
Kjør alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin.
Avkjøl i kjøleskapet i ca. 10 minutter, så blir massen lett å forme.
Lag barene i slik form som du ønsker og oppbevar i kjøleskap i lukket beholder.
Spis og nyt med god samvittighet!
Kan man bløtlegge cashew nøttene før man setter det i kjøkkenmaskinen?
Hei Katherine!
Det blir i så fall en mye bløtere masse, men dette kan du antakelig kompensere for med å bruke mer kakao. Jeg har dog aldri prøvd. Men du må gjerne gi lyd hvis du prøver, det hadde vært interessant å vite hvordan du syntes det ble.
(Hvis du vil bløtlegge pga av du føler at nøtter er litt hardt for magen eller fordi du ønsker maksimalt opptak av mineraler i tarmen, kan du også alltids tørke nøttene i dehydrator eller på lav varme i ovnen etter å ha bløtlagt dem).
Beste hilsen Helene