Fritt for Dyr, Fullt av Smak
Jeg skulle i et viktig møte. Men så var jeg så fryktelig trøtt etter dårlig søvn på natta … og så la jeg meg ned etter frokost, akkurat lenge nok til ikke å få tid til lunsj. Men jeg visste jo at jeg MÅTTE spise før det viktige møtet! What to do?
Kan vi friste med en internasjonal klassiker som smaker bedre enn saft og er sunnere en brus?
Det er gøy å drikke grønnsaker! I motsetning til juice, der alle de viktige fibrene er pressa vekk, er smoothie et mettende og mye sunnere alternativ.
Det kan kanskje se ut som jeg har en liten hang-up på smoothie. Og det har jeg. Men noen ganger er det digg å variere litt. Smoothiebowl kan være et lett mellommåltid eller en skikkelig lunsj, alt ettersom hvor mye stæsj du slenger på toppen.
Denne pestoen kan du bruke til alt (nesten). Smør den på skiva. Bland den med pastaen. Ha den over tapas-potetene. Eller bare spis den med ei skje rett fra bollen.
En enkel salat som passer veldig godt til sterkt krydra mat, som indisk. Men den kan fint spises helt for seg sjøl, som en liten forrett eller et mellommåltid.
Få dagens dose med antioksidanter og omega 3 med vår herlige blåbærsmoothie. Digg etter trening eller som mellommåltid. Eller bare kooooos. Enkel å lage og god på smak.